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Où dîner ce soir ?

La Coupole

Il faut venir au moins une fois dans sa vie dans cette illustre brasserie, ouverte en 1927, se poser et écouter le bruit ambiant, les cliquetis des couverts, et voir le ballet des serveurs qui portent à bout de bras des plateaux. C'est un temple de l'Art déco, orné de piliers et de pilastres peints. La salle de restaurant est classée à l'inventaire des Monuments historiques depuis 1988. C’est à La Coupole que Derain, Léger, Soutine, Man Ray et Brassai ont refait le monde, après l’avoir repeint ou photographié, qu’Aragon a rencontré Elsa, que Joyce alignait ses whiskies et que Serge Gainsbourg et Jane Birkin se donnaient rendez-vous. Aujourd’hui, on se retrouve à La Coupole pour déjeuner, dîner, prendre une coupe de champagne, un café, des douceurs au salon de thé ou tout simplement pour “être” à La Coupole ! En cuisine, c'est la continuité des plats traditionnels des Brasseries et l’innovation avec le savoir-faire du Chef. Huîtres et crustacés en direct du banc à huîtres. Très bon accueil.

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  • 102 BOULEVARD DU MONTPARNASSE
    75014 PARIS
  • Metro: Vavin ou Gare Montparnasse / Parking : Raspail Montparnasse
  • Tél. 01 43 20 14 20
  • Lundi au vendredi : de 8h à 23h. Samedi, dimanche et jours fériés: de 8h à 00h.
    NOUVEAU: service continu toute la semaine de midi à minuit
  • 2h gratuites de parking de 11h à 17h
  • Petit déjeuner de 8h à 10h30, le week end à partir de 8h30
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Vakhtang Meliava

Vakhtang Meliava

Chef de la Brasserie La Coupole

Originaire d'Ile de France, Vakhtang Meliava a découvert la diversité de la cuisine tout petit au sein d'une famille aux origines Espagnole et Géorgienne. Après un BTS au lycée hôtelier du Touquet, Vakhtang fait ses armes au Ritz puis s'installe tout à tour chez Ladurée, Ventilo, Angelina ou encore au Grand Hôtel Intercontinental avant de prendre la tête des cuisines du Domaine de la Corniche. Aujourd'hui chef de la Coupole, Vakhtang Meliava s'emploie à réaliser, chaque jour, à partir de produits frais et de qualité, des plats dans le respect de la tradition culinaire française avec une touche de modernité.


  1. 11:45

    La Coupole

    (PARIS)

    lacoupole_11h45

L'évenement

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