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Où déjeuner ce midi ?

Les Beaux Arts

Face au Pont Neuf et surplombant les berges de la Garonne, la Brasserie Flo Les Beaux Arts porte bien son nom : Ingres et Matisse l’ont fréquentée. Son décor Belle Epoque aux accents parisiens et sa cuisine du Sud Ouest séduisent hommes d’affaires et habitués de toujours.

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  • 1 QUAI DE LA DAURADE
    31000 TOULOUSE
  • Métro : Esquirol
  • Tél. 05 61 21 12 12
  • Ouvert du dimanche au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
    Vendredi et samedi jusqu'à 23h30
  • Voiturier midi et soir du mardi au samedi
  • Terrasse
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Lionel Cocheteux

Lionel Cocheteux

Chef des Beaux Arts

Originaire du Gers, Lionel Cocheteux est un Chef très attaché à ses racines : ce qui explique sans doute aujourd’hui son retour sur les terres toulousaines, aux commandes de la cuisine des Beaux-Arts, après 15 ans de carrière dans notre belle capitale. Solidement formé à l’école hôtelière d’Auch, c’est ensuite auprès de grands Chefs étoilés qu’il a fait ses armes dans de belles maisons parisiennes comme l’Etoile ou La Méditerranée. Créatif et amoureux de la cuisine méridionale, il aime mettre à l’honneur les produits du terroir riches et variés et innove dans le respect de la matière et de l’assemblage des goûts.


  1. 19:10

    Les Beaux Arts

    (TOULOUSE)

    brasserie-flo-toulouse_19h10

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